O conceito prende-se na Furna do Enxofre (caverna) e na Queijada da Graciosa. A chapa metálica, na cor preta, representa a caverna lávica de natureza basaltica e a sua iluminação natural está retratada pela forma da ilha Graciosa. Na chapa metálica incide uma projeção de luz branca, ilustrando a estrela da famosa queijada da ‘ilha branca’.